Gaina cu pilaf
Gaina cu pilaf din: carne de gaina, orez, unt, sofran, chimen, cascaval, sos, sare. Ingrediente: 1,2 kg carne de găină 250 g orez 200 g unt sare 10 g şofran 10 g chimen 50 g caşcaval sos suprem Mod de preparare: Curăţaţi găina, treceţi-o prin flacără, spălaţi-o foarte bine, apoi tăiati-o în 8 bucăţi egale. […]