Tarta cu mere, scortisoara si menta din: faina, sare, drojdie, lapte dulce, cartofi, ulei de măsline, zahăr vanilinat, mere, scorţişoariă, zahăr tos, sos de mentă, unt. Ingredinete: 500 g făină 1/2 linguriţă cu sare 25 g drcojdie 250 ml lapte dulce 2 cartofi 2 linguri cu ulei de măsline 2 pliculeţe zahăr vanilinat 4 mere 2 linguriţe cu scorţişoariă 60 g […]
Limonada cu menta si ghimbir din: lamai, apa minerala, ghimbir, menta, zahar, miere. Ingrediente: 3 lămâi 1 l apă minerală 1 bucată de ghimbir de cca 2 cm mentă zahăr sau miere, după gust Mod de preparare: Speli bine lămâile şi le tai în jumătate. Le storci bine în aparat. Tai coaja rămasă […]
Salata de rosii cu menta din: rosii, iaurt, usturoi, ceapa verde, sare, piper, lamaie, patrunjel, ketchup, menta. Ingrediente: 4 roşii 200 g iaurt 2 căţei de usturoi 2 fire ceapă verde sare piper lămâie 3 fire pătrunjel 1/4 linguriţă ketchup frunze de mentă Mod de preparare: Speli roşiile, apoi le tai sferturi şi le […]
Ananas cu zahar si menta zdrobita din: ananas, iaurt, zahar pudra, menta. Ingrediente: 1 ananas iaurt natural, pentru servit 4 linguri de zahar pudra 1 mana de menta proaspata Mod de preparare: Curatati ananasul, taiati n sferturi, apoi feliati sferturile de ananas pe lungime, cat de subtire puteti. Asezati feliile orizontal pe […]
Branza cu rosii si menta din: halloumi, ulei de masline, menta, ardei iute, usturoi, otet balsamic, rosii cherry. Ingrediente: 250 g Halloumi, taiata felii – sau tofu 4 linguri ulei de masline 1 lingura menta proaspata, tocata si cateva frunze intregi 1/2 ardei iute proaspat, tocat 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura otet baslmic […]
Pulpa de miel umpluta cu aroma de menta din: pulpa de miel, slanina, orez, mazare, morcovi, menta, ceapa, mujdei, supa de pasare, ulei de masline, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa de miel de 1,5 kg 1 bucata slanina 250 g orez 250 g mazare 3-4 morcovi 2 ramurele menta 15 cepe putin mujdei 300 […]
Bruschete cu menta si mazare din: mazare, unt, branza de vaci, ceapa, usturoi, marar, frunze de menta, sare, piper. Ingrediente: 400 g mazare 2 linguri unt 200 g branza de vaci 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 legatura marar frunze de menta sare piper Mod de preparare: Fierbeţi mazărea în apă cu sare. […]
Smoothie de grapefruit cu menta din: frunze de cicoare, grapefruit, apa, menta, patrunjel, coriandru, suc de lamaie, unt, ghimbir, felii de lamaie. Ingrediente: 2 cani de frunze de cicoare 1 grapefruit rosu 1 cana de apa 6-7 frunze de menta 1 lingura patrunjel proaspat 1 lingura coriandru proaspat 1 lingurita de suc de lamaie […]
O reteta de salata vietnameza de peste din: fileuri de merlan, otet de orez, ceapa, zahar, sare, alune crude, menta, ardei iute si menta proaspata. Ingrediente: 500 g fileuri de merlan, fără piele 450 ml oţet de orez 250 g ceapă, tocată fin 1 lingură zahăr 1 linguriţă sare 2 linguri alune crude, curăţate 2 […]
O reteta delicioasa de paste cu: tagliatelle, dovlecei, mazare, lamaie, menta, branza ricotta. Ingrediente: 350g de tagliatelle 500g de dovlecei 190g de mazăre proaspătă sau congelată coaja şi sucul de la 1 lămâie necerată o mână frunze de mentă, tocate 250g de brânză ricotta Mod de preparare: Fierbeţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. […]
Cocktail bourbon cu aroma de menta din: bourbon, sirop simplu, frunze de menta, gheata. Ingrediente: 60 ml bourbon 15 ml sirop simplu ( apa cu zahar, fiarta si racita ) 20 frunze de menta gheata pisata menta, pentru ornat Mod de preparare: Intr-un recipient mare adaugati frunzele de menta si amestecati […]
Chiftelute de dovlecei cu bacon si menta din: dovlecei, iaurt, lapte, ou, oregano, sare, piper, frunze de menta, faina, ulei, bacon afumat. Ingrediente: 400 g dovlecei rasi 50 g iaurt gras 50 ml lapte 1 ou 1 lingurita oregano uscat sare piper frunze de menta 100 g faina ulei pentru prajit 200 g bacon afumat […]
Supa crema de legume cu iaurt si menta din: ceapa rosie, morcovi, pastarnac, dovleac, cartof, usturoi, mix de condimente ras el hanout, supa de legume, iaurt, menta, piper. Ingrediente: 1 ceapa rosie, taiata in 8 cate 300 g de morcovi, pastarnac si dovleac curatat de coaja, toate taiate in bucati de 2 cm 1 […]
Placinta de cartofi cu menta si branza din: cartofi, oua, branza, menta, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 oua mari 150 g branza 2 lingurite menta uscata sare piper negru macinat 50 g unt Mod de preparare: Decojesti cartofii, îi speli şi îi dai pe răzătoarea mare. Ii amesteci împreună cu ouăle, […]
Tocăniţă de legume cu menta din: ardei gras, ardei capia, morcovi, telina, ceapa verde, vanata, ceapa rosie, dovlecel, mazare, ciuperci, rosii cherry, marar, ulei, sare, piper, castraveti verzi, menta. Ingrediente: doi ardei grasi doia ardei capia doi morcovi o telina mare o legatura de ceapa verde o ceapa rosie o vanata un dovlecel 300 g […]
Salata de morcovi cu menta si chimion din: apa din flori de portocal, chimion, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, morcovi, frunze de menta. Ingrediente: 1/2 lingurita apa din flori de portocal 1/2 lingurita de chimion macinat 1 lingura ulei de masline extravirgin zeama de la 1/2 lamaie 500 g de morcovi, dati prin […]
Ravioli cu nuci si menta din: ravioli, zahar, unt, nuci, frunze de menta. Ingrediente: 1 pachet ravioli cu branza 1/2 pahar zahar 1 cubulet unt 100 g nuci frunze de menta Mod de preparare: Prepari ravioli conform instrucţiunilor de pe ambalaj. îi pui la scurs. Opreşti un pahar din apa în care au fiert. […]
Salata de vinete cu iaurt si menta din: vinete, iaurt grecesc, maioneza, usturoi, zeama de lamaie, menta, sare, ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 2 vinete mari 200 ml iaurt grecesc o lingura maioneza un catel usturoi zeama de la o lamaie o lingurita menta uscata sare 2 linguri ulei de floarea soarelui Mod de […]
Cocktail Cointreau Fizz cu menta din: cointreau, lime, apa minerala, gheata, frunze de menta, ghimbir. Ingrediente: 5cl Cointreau 2 sferturi de lime 10cl apa minerala 5 cuburi de gheata 4 frunze de menta 3 felii de ghimbir proaspat Mod de preparare: Reteta origina de Cointreau Fizz contine doar Cointreau, lime si apa […]
Pentru a prepara aceasta bautura super fresh este suficient sa puneti cateva frunze de menta intr-o sticla cu apa si sa le lasati acolo cateva ore. Veti obtine o bautura mai mult sau mai putin aromata in functie de cantitatea de menta pe care o veti pune in sticla si cel mai important este faptul […]
Prajitura cu seminte de susan si menta din: iaurt, ulei, gris, faina, ou, otet, praf de copt, zahar vanilinat, sare, zahar pudra, suc de lamaie, seminte de susan, frunzulite de menta. Ingrediente: o masura iaurt o masura si jumatate ulei 2 masuri gris 5 masuri faina un ou o lingurita otet un plic praf de […]
Granita de capsune cu menta din: apa minerala, capsune, lamaie, miere, frunze de menta. Granita este un desert italian, răcoritor, cu o textură de zăpadă și gust intens de fructe sau de cafea. Este făcut dintr-un amestec de sirop de zahăr, apă și suc de fructe sau cafea, care este congelat și apoi mâncat cu […]
Conopida cu usturoi si menta din: conopida, oua, usturoi, ceapa, frunze de patrunjel, menta, faina, chimen, lapte, ienibahar, cuisoare, cardamom, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g conopida 2 oua 5 catei de usturoi 1 ceapa mica cate 1/2 legatura frunze de patrunjel si menta verde 5 linguri faina 1 lingurita seminte de chimen macinate 100 […]
Limonada cu miere si menta din: apa, miere, lamai, menta, gheata. Ingrediente: 1 ceasca de apa calda 2 cani de apa rece 3 linguri de miere 4 lamai (3 pentru suci, 1 pentru garnitura) menta gheata Mod de preparare: Stoarceti lamaile si pastrati sucul deoparte. Intr-un recipient, se amesteca mierea in apa calda pana […]
Salata de pepene cu castravete si frunze de menta din: pepene galben, pepene verde, castravete, limeta, frunze de menta. Ingrediente: 1 pepene galben, taiat bucati 1 pepene verde, taiat bucati 1 castravete, taiat felii subțiri 1 limeta 1/2 ceasca frunze proaspete de menta, rupte Mod de preparare: Adauga pepenele si castravetii intr-un castron mare. […]
Ceai de menta cu ciocolata neagra din: frunze de ceai, frunze de menta, ciocolata neagra si portocale. Ingrediente: 3 linguri frunze de ceai rooibos (ceai fara cofeina) 1/3 ceasca frunze proaspete de menta 1 lingurita de ciocolata neagra, rasa felii de portocale Mod de preparare: Puneti la fiert intr-un ibric 6 […]
Supa crema de mazare cu menta din: mazare, supa vegetala, ceapa alba, usturoi, unt, menta si aluat. Ingrediente: 1 kg mazare (proaspata sau congelata) 1 l supa vegetala 1/2 ceapa alba 1 catel de usturoi 1 pahar mic de vin alb 50 g unt 1 crengute de menta 1 foaie aluat foietaj (optional) […]
O reteta delicioasa de paste cu: tagliatelle, dovlecei, mazare, lamaie, menta, branza ricotta. Ingrediente: 350g de tagliatelle 500g de dovlecei 190g de mazăre proaspătă sau congelată coaja şi sucul de la 1 lămâie necerată o mână frunze de mentă, tocate 250g de brânză ricotta Mod de preparare: Fierbeţi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. […]
Somon la gratar cu sos de mustar, miere si menta din: mustar dijon, cereale, miere, hrean, menta, sare, piper, file de somon, ulei de canola, salata verde, ceapa rosie, otet de sherry si ulei extravirgin de masline. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea […]
Tarta dulce cu branza de vaci si menta din: faina, unt, zahar, ou, lapte, sare, coaja de lamaie, branza de vaci, menta, stafide. Ingrediente aluat: 250 g faina 125 g unt 90 g zahar 1 ou 2-3 linguri lapte (sau apa) sare coaja rasa de lamaie Ingrediente umplutura: 400 g branza de vaci, 4 […]
Prajitura cu menta din: unt, faina, praf de copt, zahar, lapte, oua, sare, zmeura, caise, caramel, menta, ciocolata. Ingrediente: 250 g unt 370 g făină praf de copt 300 g zahăr tos 650 ml lapte dulce două pliculeţe zahăr vanilinat 4 ouă sare topping de zmeură 25 g caise confiate 6 bomboane cu caramel două […]
O reteta simpla de Cocktail Mint Julep din: bourbon whiskey, zahar pudra, apa si menta. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – bourbon whiskey Pahar – old fashioned sau tumbler mijlociu Categorie – Whiskey drinks Decoraţiune – frunzuliţe de mentă pe margine şi paie Se serveşte după-amiaza, seara şi noaptea Ingrediente: 5 cl bourbon […]