Articole ce conțin cuvântul cheie:mancare cu zarzavat

Mancare de carne de porc cu zarzavat de sezon din: carne de porc, cartofi, usturoi, ceapa, ardei, bulion, patrunjel, marar, untura, piper, sare. Ingrediente: 1 kg carne de porc (chiar cu grăsime) 2 cartofi mari (sau 4-5 cartofi noi) 1 căpătând usturoi (sau o legătură usturoi verde) 1 ceapă veche (sau 1-2 legături ceapă verde) […]

Mancare de mazare cu zarzavat din: mazare boabe, zeama de zarzavat, zarzavat, untdelemn, sare. Ingrediente: 500 g mazăre boabe un pahar zeamă de zarza­vat (sau apă) zarzavat (morcov, pătrunjel, ţelină, gulie) o lingură untdelemn sare   Mod de preparare: Se fierbe înăbuşit, într-o cratiţă în care s-a încins untdelemnul, mazărea, spălată, cu zarzavatul spălat, curăţat şi […]