Articole ce conțin cuvântul cheie:jambon ardelenesc

Jambon ardelenesc Ingrediente: 3 kg pulpă de porc 1 kg umplutură de cârnaţi 500 g costiţă afumată cimbru piper boia sare foi de dafin 500 ml vin măsline verzi   Mod de preparare: Tai pulpa în două, fără să o despici complet. Condimentezi, pui costiţa tăiată felii subţiri peste care adaugi umplutu­ra de cârnaţi. Pentru […]