Gazpacho de rosii

Gazpacho de rosii din: rosii coapte, castraveciori, ardei, usturoi, ceapa, paine, suc de lamaie, ulei de masline, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 4 rosii coapte 2 castraveciori 1 ardei 3-4 catei de usturoi 1 ceapa mica 1 felie paine 2 linguri suc de lamaie ulei de masline busuioc sare piper   Mod de preparare: Se […]

Gazpacho de castraveti

Gazpacho de castraveti din: castraveciori, ardei verde, usturoi, ceapa, paine, suc de lamaie, ulei de masline, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g castraveciori 1 ardei verde 3-4 catei de usturoi 1 ceapa mica sau 3 fire ceapa verde 1 felie paine 2 linguri suc de lamaie 100 ml ulei de masline marar sare piper   […]

Gazpacho (Spania)

Roşiile, ardeii, ceapa, prazul şi pâinea se pun pe grătar. Roşiile şi ardeiul se ameste­că în blender cu ulei de măsline. Adău­găm ceapa, prazul, lămâia, busuiocul şi pătrunjelul, oţetul de vin şi restul din ulei. Se adaugă pâine prăjită şi se amestecă. Se lasă la rece 5 ore. Gazpacho Pofta buna!   Incoming search terms:retete […]

retete

Gazpacho (supa rece de rosii)

Gazpacho din: rosii, sare cu aroma de telina, ardei iute, patrunjel, piper, vodca si sucul de lamaie. Ingrediente: 500 g rosii 1⁄2 lingurita sare cu aroma de telina 1⁄2 ardei rosu iute, maruntit patrunjel tocat piper macinat 50 ml vodca sucul de la 1⁄2 lamaie   Mod de preparare: Amesteca intr-un robot 500 g rosii […]

Gazpacho de iarnă

O reteta de gazpacho de iarna din: suc de rosii, morcovi, ardei, ceapa, telina, orez, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 litru suc de roşii 4 morcovi 2 ardei 1 ceapă 200 g ţelină 1 cana orez frunze de pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Se spală legumele, se curăţă şi se taie cubuleţe. […]

Retete culinare: Gazpacho

O reteta de gaspacho din: rosii, castraveti, ardei grasi, ceapa, usturoi, frunze de telina, ulei de masline, masline, paine prajita si gheta pisata. Gazpacho este un preparat, specific bucătăriei spaniole, care se obţine din legume proaspete. Pre­paratul este originar din sudul Spaniei, Andaluzia, dar este foarte apreciat şi în alte regiuni, în Portugalia şi în […]

Gazpacho cu fructe de mare

Gazpacho rece

O reteta de gazpacho rece din: ardei gras, castraveti, ceapa rosie, rosii, usturoi, suc de rosii, otet de vin, lamaie, ulei de masline, busuioc, crutoane de paine, sare si piper. Ingrediente: 1 ardei gras 1 ardei gras verde 2-3 castraveti 1 ceapa rosie 4-5 rosii bine coapte 2-3 catei de usturoi 1 l suc de […]

Cum se prepara Gazpacho cu rosii proaspete

Cum se prepara Gazpacho cu rosii proaspete (video)

O reteta video despre cum se prepara gazpacho cu rosii proaspete, un preparat delicios si gustos, sanatos si rapid. Ingrediente: 4 large vine-ripened tomatoes, peeled and diced 1/2 English cucumber, diced 1/2 cup diced red bell pepper 1/4 cup minced green onion 1 large jalapeno, seeded and minced 2 cloves minced garlic 1 teaspoon salt […]

Gazpacho de ardei gras

Gazpacho de ardei gras

Se incinge cuptorul la 200C. Se taie jumatati 750 g ardei grasi galbeni si se aseaza pe tava, cu pielea in sus. Se coc 20 minute pana ce piele face basicute. Se taie cuburi 150 g paine alba si se stropesc cu 75 ml ulei de masline. Se presara 4 catei de usturoi pisati. Se […]

Gazpacho cu ulei de alune

Gazpacho cu ulei de alune

O reteta delicioasa de gazpacho cu ulei de alune din: rosii, ardei gras, ceapa verde, telina, castravete, paine toast, ulei de masline extravirgin, ulei de alune de padure, sos tabasco, sos worcester, zahar, otet alb, sare si piper. Ingrediente: 3 rosii 1/2 ardei gras rosu 1/2 fir de ceapa verde 1 telina mica (radacina) 1 […]

Gazpacho clasic

Gazpacho clasic

O reteta de gazpacho clasic din: rosii, ardei gras, ceapa, telina, castravete, ulei de masline, frunze de busuioc, sos tabasco, sos worcester, otet alb, sare si piper. Ingrediente: 3 roşii bine coapte 1/2 ardei gras roşu 1/2 ceapă albă 1  tijă de ţelină 1/2 castravete 50 g pâine mai veche 3  linguri ulei de măsline […]

Gazpacho cu fructe de mare

Gazpacho (supă de roşii rece)

O reteta de supa Gazpacho din: castraveti, rosii, hasme, dovlecel, morcov, telina, ceapa, mar, ridichi, ardei gras galben, ardei gras verde, sos tabasco, otet de vin rosu, paine de casa, bagheta, zahar, sare grunjoasa, sare fina si piper negru. Ingrediente: 2 castraveţi mici 1 kg roşii coapte 2 haşme 1 dovlecel 1 morcov 1 tulpină […]

Gazpacho clasic

Gazpacho

Gazpacho Ingrediente: 2-3 rosii 1/4 telina mica un castravete mic 1 ardei capia 1/2 ceapa mica 1 catel usturoi sare piper busuioc   Mod de preparare: Telina, castravetele, usturoul, ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pun in blender. Rosia se cresteaza cu cutitul  in partea opusa cotorului si se da pe razatoarea mare […]

Ajo blanco (Gazpacho alb)

Ajo blanco (Gazpacho alb)

Ajo blanco Ingrediente: 200 gr. simburi de migdale crude 150-200 gr. piine (de cu o zi inainte) 2 catei de usturoi mari 1 paharel ulei de masline 1 lingurita otet de vin alb 1 l apa rece sare patrunjel (pentru ornat) crutoane de piine prajita struguri albi fara coaja stafide mere verzi taiate bucati pepene […]