Fasole frecata cu usturoi din: fasole, dafin, usturoi, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 500 g fasole uscată 3-4 foi de dafin 2 căţei usturoi 4 cepe ulei sare Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi se pune la înmuiat în apă rece pentru o noapte. In ziua preparării se pune la fiert în […]
Fasole frecata din: fasole boabe, ceapa, pastarnac, morcov, boia, piper, bulion. Ingrediente: 500 g fasole boabe 3 cepe 1/2 păstârnac 1 morcov 50 g boia dulce sare piper 1 lingură bulion Mod de preparare: Speli fasolea în mai multe ape şi o pui la înmuiat, de seara până a doua zi. Apoi mai speli […]
Fasole frecată cu mămăligă din: fasole, ceapa, boia dulce, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 300 g fasole uscata 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce 3 catei de usturoi 50 ml ulei sare Mod de preparare: Alegi fasolea uscată, o speli şi o pui la fiert în apă cu sare. Când este fiartă, pui fasolea […]