Crap cu rosii la pachet

Crap marinăresc cu rosii

Crap marinăresc Ingrediente: 800g file de crap 2 cepe potrivite 3 ardei graşi (de preferat de diverse culori) 2 ouă 1 crenguţă cimbru 1 cutie roşii în bulion 2 roşii 100ml ulei 1 leg. pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Fileul de crap se spală, se scurge de apă şi se condimentează cu sare […]

Crap la tava in sos de vin

Crap marinăresc

Crap marinăresc  Ingrediente: 1 kg crap 100 g ulei 100 g ceapă 200 g vin roşu 300 g ciuperci 1 kg arpagic piper sare 1 lingură făină 1 lingură ulei zeamă de peşte   Mod de preparare: Se încinge bine într-o tavă uleiul şi se pune ceapă to­cată foarte mărunt, lăsînd-o să se înmoaie, fără […]