Chiftele de peste cu usturoi

Chiftele de peste alb cu patrunjel

Chiftele de peste alb cu patrunjel din: peste, oua, ceapa, faina, ulei, paine, marar, patrunjel, piper, sare. Ingrediente: 700 g file peşte alb 2 ouă 3 cepe 150 g făină ulei 2-3 felii de pâine albă, înmuiate în lapte mărar pătrunjel piper sare   Mod de preparare: Tai peştele mărunt, îl amesteci cu miezul de […]

Chiftele turcesti cu patrunjel si marar

Chiftele turcesti cu patrunjel si marar din: carne tocată de pui (vită sau amestec), ceapa, pătrunjel, mărar, morcov, usturoi, franzelă, ouă, sare, piper măcinat, ulei, făină. Ingrediente: 1 kg carne tocată de pui, vită sau amestec 2 cepe mari câte 2 legături pătrunjel şi mărar 1 morcov 1 căpăţână de usturoi 100 g franzelă 2 ouă sare […]