Mancare de castraveti cu carne de porc si vin

Castraveţi cu carne de vită

Castraveţi cu carne de vită Ingrediente: 700 g carne de vită 120 g ulei 1 lingură de făină sare piper 2 cepe 1 lingură de bulion pastă 1,500 kg castraveţi în saramură 300 g roşii 1 legătură de mărar   Mod de preparare: Carnea se taie bucăţi, se sărează puţin şi se înăbuşă în ulei. […]

Castraveti acri cu carne

Castraveti acri cu carne

Castraveti acri cu carne Ingrediente: 500 g carne de vita 500 g castraveti acri 2 linguri ulei 1 lingura faina 4 cepe 2 linguri bulion sare marar   Mod de preparare: Carnea se taie bucati, se inabusa cu putina apa, ceapa si grasime. Se adaug castravetii taiati si bulionul. Se umple cu apa cat sa […]