Vareniche cu cartofi

Cartofi polonezi

Cartofi polonezi  Ingrediente: 1 kg cartofi 2 linguri faina 200 g margarina 100 g pesmet sare piper marar Mod de preparare: Cartofii fierti se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu faina, jumatate din margarina, sare, piper. Se modeleaza bastonase, care se fierb in apa clocotita cu sare pana se ridica deasupra. Se servesc cu […]