Cheesecake cu fructe de padure

Cheesecake cu fructe de padure din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza, zahar pudra, apa de roze, suc de portocale, zahar tos, gelatina, capsuni, zmeura si afine. Ingrediente: 250 g biscuiti digestivi, zdrobiti 125 g unt, topit 900 g branza crema 100 g zahar pudra 1⁄2 lingurita apa de roze sau esenta de vanilie 3 […]

Reteta zilei: Cocktail sangria alb

Cocktail sangria alb din: vin, lichior de portocale, piersici, capsuni, portocala, struguri, cirese, menta si sirop.   Ingrediente: 1 sticla vin alb 1/4 ceasca lichior de portocale 1 cana piersicici, feliate 1 cana capșuni, feliate 1 portocala, feliata 1 cana struguri verzi 1 cana de cireșe fara samburi crengute proaspete de menta pentru ornat sirop […]

Tort Tutti-frutti cu blat din biscuiti cu cocos

Tort Tutti-frutti cu blat din biscuiti cu cocos din: unt, biscuiti cu cocos, gelatina, capsuni, branza de vaci, smantana, suc de fructe, zahar brun, pepene verde, mango fulgi de cocos si fistic. Ingrediente: 125 g unt 225 g bicuiti cu cocos 9 foi gelatina 400 g capsuni 600 g branza de vaci 200 g smantana […]

Salata de rucola cu fructe de padure

Salata de rucola cu fructe de padure din: rucola, baby spanac, crema de branza, zmeura, capsuni, afine, mure, mustar, ulei de masline, otet, piper si sare. Ingrediente: 100 g rucola 100 g baby spanac bilute din crema de branza zmeura capsuni afine mure mustar ulei de masline otet piper sare   Mod de preparare: Dupa […]

Cum se prepara Cocktail Tequila Rose

Reteta zilei: Cocktail cu tequila si capsuni

Cocktail cu tequila si biscuiti sfaramati din: biscuiti, sirop de porumb, tequila, zahar, apa si capsuni. Ingrediente: 1/4 ceasca biscuiti sfaramati 1 lingurita de sirop de porumb tequila rose zahar apa capsuni       Mod de preparare: Se amesteca siropul cu biscuitii sfaramati. Se amesteca apa cu zaharul. Impartiti in 2 pahare, turnati tequila. […]

Cocktail Red Slip

Cocktail Red Slip din: sirop de capsuni, suc de grepfrut, capsuni si menta. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 4 cl sirop de capsuni 4 cl suc de grepfrut 10 cl Bitter Grepfrut capsuni un fir de menta   Mod de preparare: Mixam bine in shaker siropul si sucul de grepfrut, turnam amestecul intr-un pahar […]

Ccoktail

Cocktail Juanita

Cocktail Juanita din: suc de maracuja, suc de ananas, sirop de capsuni si apa minerala. Este un cocktail non alcoolic. Ingrediente: 6 cl suc de maracuja 6 cl suc de ananas 4 capsuni mari 1 cl sirop de capsuni apa minerala carbogazoasa     Mod de preparare: Facem piure din cele 3 capsuni, mixam bine […]

Prăjitură Victoria clasică

Prăjitură Victoria clasică din: unt, faina, zahar tos, oua, gem de capsune, capsuni, smantana, zahar tos, zeama de lamaie, baton de vanilie si zahar pudra.   Ingrediente: 225 g unt nesărat, lăsat să se înmoaie, plus încă puţin pentru uns tava 225 g făină cu agenţi de creştere, cernută, plus încă puţin pentru presărat tava […]

Reteta zilei: Placinta cu rubarba si capsuni

O reteta savuroasa si delicioasa de Placinta cu rubarba si capsuni din: caspuni, rubarba, zahar, tapioca, sare, unt, aluat, galbenus si zahar. Ingrediente: 4 1/2 cani capsune taiate felii 1 1/2 cani de rubarbă, tăiate în bucăți de 1-2 cm 1 cană de zahăr 1/4 ceasca de tapioca 1 linguriță de sare 1 1/2 linguri […]

Ceafă oltenească

Retete savuroase: Prajitura cu fructe si crema de mascarpone

O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar, lamaie, crema mascarpone, zmeura, capsuni, afine, migdale, alune, nuci, ulei. Ingrediente: 14 gălbenuşuri 10 albuşuri 250 g zahăr praf 1 lămâie 400 g cremă mascarpone (sau frişcă bătută cu smântână) 200 g zmeură 200 g căpşuni 200g afine migdale alune nuci ulei pentru uns tava Mod de […]

Cum se prepara tarta cu capsuni (video)

O reteta video despre cum se prepara tarta cu capsuni, un desert deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: strawberry jelly warm water trifle sponges strawberries, chopped packet of custard sugar milk double cream flaked chocolate   Cum se prepara tarta cu capsuni Pofta buna!

retete

Inghetata delicioasa de capsuni

Inghetata delicioasa de capsuni din: lapte praf degresat, zahar, lapte, smantana, galbenusuri, lapte condensat, capsuni si sare.   Ingrediente: 2 linguri de lapte praf degresat 1/2 cana de zahar 1 1/2 cana de lapte 1/2 smantana pentru frisca 4 galbenusuri mari 400 ml de lapte condensat indulcit la conserva 500 g de capsuni, curatate si […]

Bezea norvegiana

Bezea norvegiana din: faina, zahar pudra, albusuri, praf de copt, lamaie, capsuni, zahar, frisca, pulpa de nuca de cocos si sirop de capsuni. Ingrediente: 125 g faina 375 g zahar pudra 10 albusuri 1 1/2 lingurita praf de copt 1 lamaie 300 g capsuni 45 g zahar 250 ml frisca 175 g pulpa de nuca […]

Cocktail de capsuni

Dă 3 ore la congelator 500 g căpşuni curăţate de codiţe. Marunţeşte în tocătorul electric cu 75 g zahăr, 2 lămâi, zeama şi coaja, 650 ml suc de mere şi 500 g cuburi de gheaţă. Adaugă 3-4 linguri de votcă sau rom – doar pentru adulţi – şi vei obţine un cocktail concentrat şi delicios! […]

Cocktail de vară cu pepene, căpşuni, banane şi suc de limette

Cocktail de vară cu pepene, căpşuni, banane şi suc de limettedin: capsuni, miez de pepene verde, banana, suc de limette, zahar, busuioc si piscoturi. Ingrediente: 400 g capsuni 300 g miez de pepene verde 1 banana sucul de la 3 limette 3 linguri zahar busuioc pentru decor piscoturi   Mod de preparare: Se curăţă căpşunile. […]

Desert cu inghetata, bezele si fructe de padure

Desert cu inghetata, bezele si fructe de padure

O reteta de desert cu inghetata, bezele si fructe uscate din: frisca, branza mascarpone, extract de vanilie, zahar pudra, bezele, capsuni, gem de capsuni si zahar tos. Ingrediente: 300 ml frisca 250 g branza mascarpone sau iaurt gras 1 lingurita extract de vanilie 1 lingura zahar pudra 100 g bezele gata preparate 200 g capsuni, […]

Reteta zilei: Inghetata de capsuni cu continut scazut de calorii

O reteta de Inghetata de capsuni cu continut scazut de calorii din: capsuni, zahar si iaurt.   Ingrediente: 2 cesti de căpsuni proaspete, curatate, taiate in jumatati sau sferturi 1/2 cană de zahăr 2 cesti de iaurt 0% grăsime     Mod de preparare: Se spală căpsunile, se pun in procesorul de alimente si se […]

Cocktail cu fructe şi votcă

O reteta de cocktail cu fructe si votca din: zmeura, capsuni, zahar brun, vanilie, votca, zmeura, afine, nectarine si vin spumant. Ingrediente: 350g de zmeură 800g de căpşuni, curăţate şi tăiate în sferturi coaja rasă de la 1 lămâie (preferabil necerată) 200g de zahăr brun fin 1 baton de vanilie, tăiat în jumătate 700ml de […]

Inghetata de capsuni

O reteta de inghetata de capsuni din: capsuni, lapte, smantana, extract de vanilie si bezele. Ingrediente: 400 g de capsuni, plus cateva mici pentru decor (optional) 200 ml de lapte condensat 600 ml smantana pentru frisca 1 lingurita extract de vanilie 2 bezele maruntite (aproximativ 30 g)   Mod de preparare: Se mixează cu un […]

Shake de căpşuni

Shake din capsuni din: capsuni, miere, frisca, lapte si zahar vanilat. Ingrediente: 500 g de căpşuni 120 g de miere lichidă 150 g de frişcă lichidă 1,5 l de lapte 2 plicuri de zahăr vanilat (preferabil din cel cu bucăţele de vanilie naturală)   Mod de preparare: Se mixează toate ingredientele într-un robot sau într-o […]

Minicheesecake de căpşuni

O reteta de minicheesecake de capsuni din: unt, biscuiti, ricotta, zahar pudra, coaja si zeama de lamaie, ou, galbenus, extract de vanilie, smantana, dulceata de capsuni si capsuni. Ingrediente: 50 g unt 6 biscuiti digestivi, zdrobiti bine pentru umplutura: 250 g ricotta 50 g zahar pudra coaja rasa de la 1 lamaie si zeama de […]

Sorbeto de căpşuni

O reteta de sorbeto de capsuni din: capsuni, zahar, sare, smantana si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 kg capsuni feliate 1 cana zahar putin sare 3/4 cana smantana de frisca 1 1/2 lingura zeama de lamaie   Mod de preparare: Se amestecă fructele, zahărul şi sarea. Se lasă circa jumătate de oră, să lase suc. […]

Ingheţată de căpşuni pe băţ

Se pasează 400g de căpşuni într-un blender, până se obţine o pastă cremoasă. Se adaugă 200ml de lapte şi 400g lapte condensat din conservă. Se toarnă compoziţia în 12 forme de îngheţată şi li se ataşează beţişoarele de plastic. Se congelează cel puţin patru ore sau până când devin solide. Se încălzesc uşor formele în […]

Cocktailuri gustoase

12 cocktailuri de vara

12 cocktailuri de vara: Cocktail Irish Whiskey Fizz O reteta simpla de Cocktail Irish Whiskey Fizz din: whisky irlandez, zeama de lamaie, sirop de zahar, albus, cirese, felii de lamaie si sifon. Ingrediente: 6 cl whisky irlandez 3 cl zeama de lamaie 2 cl sirop de zahar 1 lingurita de albus cirese felii de lamaie […]

Cupe cu frisca si fructe

Cupe cu fructe de padure

O reteta de cupe cu fructe de padure din: fructe de padure, capsuni, esenta de vanilie, amaretto, zahar tos, branza de vaci, smantana, zahar pudra si biscuiti amaretto. Ingrediente: 300 g amestec de fructe de padure 100 g capsuni ½ lingurita esenta de vanilie ½ lingurita lichior Amaretto 1 lingura zahar tos 200 g branza […]

Desert cu capsuni

Desert cu capsuni

O reteta de desert cu capsuni din: chec, lichior de capsuni, capsuni, jeleu de capsuni, zahar, frisca, iaurt cu aroma de vanilie si bezele. Ingrediente: 300 g chec, taiat cuburi de 2 cm 4 linguri lichior de capsuni 650 g capsuni, taiate pe jumatate – pastreaza cateva pentru ornat 150 g jeleu de capsuni 3 […]

Coronita de capsune

O reteta de coronita de capsune din: unt, lapte, faina, oua, budinca de vanilie, lapte, zahar, frisca, capsuni si zahar pudra. Ingrediente: Pentru aluat iti trebuie: 100 g unt 125 ml lapte 180 g faina 4 oua 125 ml apa Pentru crema iti trebuie: 2 plicuri budinca de vanilie 650 m lapte 150 g zahar […]

Tarta cu capsuni si piper rosu

Tarta cu capsuni si piper rosu

O reteta de tarta cu capsuni si piper rosu din: unt, zahar, piper rosu, sare, faina, ou, galbenusuri, amidon, lapte, pastaie de vanilie, smantana si capsuni. Ingrediente: pentru blat: 90 g de unt 80 g de zahar 1/2 lingurita de piper rosu, proaspat macinat 1/2 lingurita de sare 150 g faina 1 ou 1-2 linguri […]

Ruladă cu frişcă şi căpşuni

Ruladă cu frişcă şi căpşuni

O reteta de rulada cu frisca si capsuni din: oua, zahar, faina, apa, sare, ulei, frisca, ciocolata alba, zahar vanilat, intaritor pentru frisca si capsuni. Ingrediente: 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri faina 2 linguri apa fierbinte 1 praf sare ulei pentru uns tava pentru crema: 250 ml frisca lichida 100 g ciocolata alba […]

Diplomat cu fructe de vară

Diplomat cu fructe de vară

O reteta de diplomat cu fructe de vara din: piscoturi, frisca, iaurt, zahar, gelatina, capsuni si cirese. Ingrediente: 400 g piscoturi 1 l frisca lichida 1 cutie iaurt simplu, natural (380 ml) 3 linguri de zahar 3-4 plicuri de gelatina 1 kg capsuni 1 kg cirese   Mod de preparare: Pui gelatina la înmuiat în […]

Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

O reteta de prajitura cu capsuni din: oua, zahar, iaurt, praf de copt, zahar vanilat, capsuni si apa. Ingrediente: 5 oua 1 cana zahar 1 cana iaurt 1 lingurita praf de copt 1 cana faina 2 pachete zahar vanilat 300 g capsuni proaspete 5 linguri zahar 150 ml apa   Mod de preparare: Mixezi ouăle […]

Tort de ciocolată si capsuni

Tort de ciocolată si capsuni

O reteta de tort de ciocolata si capsuni din: ciocolata amaruie, oua, zahar, unt, zahar pudra, faina, praf de copt, migdale, gem de caise, ciocolata cu lapte si capsuni. Ingrediente:  250 g ciocolata amaruie 7 oua 275 g zahar 200 g unt moale 150 g zahar pudra 150 g faina 2 lingurite praf de copt […]