Bezele cu nuci

Bezea cu nuci si cacao

Bezea cu nuci si cacao din: oua, zahar, nuci, unt, cacao. Ingrediente:  5 ouă 1/2 kg zahăr praf 1/2 kg nuci măcinate 1/2 kg unt 2 linguri cacao   Mod de preparare: Se fac două blaturi egale din 5 albuşuri bătute spumă tare, cu 1/4 kg zahăr praf, la care se adaugă 1/4 kg nuci măcinate. […]