Supa de salata verde cu iaurt
PrinteazaSupa de salata verde cu iaurt din: salată verde, ou, zeamă de lămâie, marar, sare, iaurt.
- 150 g salată verde
- 1 gălbenuş crud
- 1 lingurtă zeamă de lămâie
- mărar verde
- sare
- 1 lingură de iaurt
Mod de preparare:
Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune să fiarbă în 300 ml apă clocotită.
Când e bine fiartă, i se adaugă mărarul verde tocat, se ia de pe foc şi se drege cu gălbenuşul amestecat cu sarea, iaurtul şi zeama de lămâie.
Supa de salata verde cu iaurt
Pofta buna!
Vreau si eu din supa asta!