Supa de salata cu slanina

Supa de salata verde cu smantana

Supa de salata verde cu smantana din: salata, smantana, lamaie, faina, apa. Ingrediente: o salată mare 100 ml smântână o jumătate lămâie o linguriţă făină 750 ml apă   Mod de preparare: Salata, care a fost spălată şi curăţată, se taie în bucăţi mai mari şi se fierbe în apă sărată şi cu sucul de […]

Supa de salata verde cu marar

Supa de salata verde cu marar

Supa de salata verde cu marar din: salata verde, galbenus, zeama de lamaie, marar, sare, iaurt. Ingrediente: 150 g salata verde 1 gălbenuş crud 1 linguriţa zeama de lamaie mărar verde sare 1 lingură de iaurt   Mod de preparare: Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune sâ fiarbâ în 300 ml […]

Supa de salata verde cu marar

Supa de salata verde, fara foc

Supa de salata verde, fara foc din: salata, patrunjel, ceapa verde, usturoi, lamaie, ulei, turmeric, drojdie, sare, piper, seminte sau nuci. Ingrediente: frunze de salată verde, rupte în bucăţele 2-3 frunze de pătrunjel, tăiate mărunt 2-3 frunze de ceapă verde 2-3 căţei de usturoi raşi 2-3 linguri suc de lămâie 2 linguri ulei presat la […]

Supa de salata verde

Supa de salata verde

Supa de salata verde din: salata verde, faina, lapte, iaurt, lamaie, ou, marar, sare. Ingrediente: 1 salata verde 1/2 lingurita faina 2 linguri lapte 3 linguri iaurt 1 lingurita zeama lamaie 1 galbenus ou crud marar verde sare   Mod de preparare: Se spală salata în mai multe ape reci şi se pune la fiert. […]

Supa de salata cu smantana

Supa rece de salata verde cu legume

Supa rece de salata verde cu legume din: ulei de masline, ceapa, morcov, telina, supa de pui, spanac, salata verde, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mica, taiata marunt 1 morcov, taiat rondele 2 tije de telina, maruntite 1,5 litri supa limpede de pui 200 grame spanac proaspat 200 […]

Supă de salată verde cu costiţă afumată

Supa de salata verde cu iaurt – usor de preparat

Supa de salata verde cu iaurt din: salată verde, ou, zeamă de lămâie, marar, sare, iaurt.   Ingrediente: 150 g salată verde 1 gălbenuş crud 1 lingurtă zeamă de lămâie mărar verde sare 1 lingură de iaurt     Mod de preparare: Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune să fiarbă în 300 ml […]

Reteta zilei: Supa de salata verde cu legume

Supa de salata verde cu legume din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, salata verde, usturoi, supa de legume, rosii, cartofi, fasole, condimente italienesti, patrunjel, dafin, sare, piper.   Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 tulpini telina, feliata 2 morcovi, felii 1 salata verde, maruntita 2 linguri de usturoi, tocat […]

Supa de salata cu smantana

Supa-crema de salata verde

Supa-crema de salata verde din: salata, margarina, faina, lapte, ou, patrunjel. Ingrediente: 1 salată 1 lingură margarină 1 linguriţă făină 100 ml lapte 1 ou 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Desfaci salata, o speli, o pui la fiert în 700 ml apă clocotită şi o laşi pe foc până se înmoaie. Stre­cori apoi […]

Supă de salată verde cu costiţă afumată

Supă de salată verde cu costiţă afumată

Supă de salată verde cu costiţă afumată Ingrediente: 1,200 kg salată verde 150 g costiţă afumată 50 g unt 1/2 lingură făină 2-3 ouă 3 l apă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel cîteva fire de ceapă verde oţet   Mod de preparare: Costiţa se taie bucăţi şi se prăjeşte, apoi se pun foile de […]

Supă de salată verde (sau lăptuci) cu costiţă afumată

Supă de salată verde (sau lăptuci) cu costiţă afumată

Supă de salată verde (sau lăptuci) cu costiţă afumată Ingrediente: 4 salate (sau 2-3 mâini de lăptuci) circa 150 g costiţă afumată sau şuncă afumată 2 linguri făină 1 ceapă 3 ouă sare şi piper după gust condimente puţin oţet 1 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Frunzele de salată le speli bine, le tai […]