Supa de pui cu taitei si praz
PrinteazaSupa de pui cu taitei si praz din: tacâmuri de la un pui, piept de pui, ceapa, praz, păstârnac, ţelină, tăieţei chinezeşti de orez, sare.
Ingrediente:
- tacâmuri de la un pui
- 1/2 piept de pui
- 1 ceapă
- partea albă de la un praz
- 1 rădăcină păstârnac
- 1 felie ţelină
- tăieţei chinezeşti de orez
- sare
Mod de preparare:
Carnea se pune la fiert în apă rece cu un praf de sare. Se spumează ori de câte ori este nevoie, apoi, după dispariţia spumei, se şterge oala pe interior cu o cârpă curată umezită qu apă rece.
Se adaugă ceapa întreagă si restul legumelor tăiate. Se lasă la fiert. După ce carnea si legumele au fiert, se pun tăieţeii, se trage oala de pe foc, se acoperă cu un capac şi se lasă 10 minute înainte de servire.
Supa de pui cu taitei si praz
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/supa-de-pui-cu-taitei-si-praz html
Imi place supa de pui