Supa de afine

Printeaza

Supa de afine din: zahar, coaja de lamaie, piper, afine, iaurt, apa si zeama de lamaie.

Ingrediente:Supa de afine

  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • un varf de cutit de pimento (piper de diferite soiuri, cuisoare, scortisoara, nucsoara), macinat
  • 225 ml apa
  • 550 g afine proaspete sau congelate
  • 300 g iaurt degresat
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie

 

Mod de preparare:

Se amesteca zaharul, coaja de lamaie, praful de pimento si apa intr-o tigaie mica, la foc potrivit. Se lasa sa clocoteasca 1 minut, pana se dizolva zaharul. Se pun afinele, 225 g de iaurt si zeama de lamaie intr-un robot de bucatarie sau blender. Se ia siropul de pe foc si se toarna in blender. Se paseaza.

Se lasa sa se raceasca, apoi se da la frigider pana in momentul servirii.

Se serveste cu iaurt.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Supa de afine
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.