Snitele de telina

Printeaza

Snitele de telina din: telina, sare, piper, oua, fulgi de ovaz, ierburi aromatice, faina, ulei.

Ingrediente:Snitele de telina

  • 3 ţeline
  • sare
  • piper
  • 3 ouă
  • 250 g fulgi de ovăz
  • 2 linguri de ierburi aromatice
  • 50 g făină
  • 150 ml ulei

 

Mod de preparare:

Se curăţă ţelina şi se taie în felii groase, se opăresc timp de 3-4 minute în apă clocotită cu sare. Se scot apoi din cratiţă, se lasă la scurs şi se condimentează cu sare şi piper.

Se bat ouăle pe o farfurie. Pe o altă farfurie se pun fulgii de ovăz şi se amestecă cu ierburile aromatice, iar făina se aşează pe o a treia farfurie.

Se încinge într-o tigaie uleiul, în care se prăjesc apoi feliile de ţelină, după ce în prealabil au fost trecute prin făină, ouă şi fulgi de ovăz.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • snitele de telina de post
  • snitele de telina la cuptor
Sumar
recipe image
Nume reteta
Snitele de telina
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.