Snitele de telina

Printeaza

Snitele de telina din: telina, sare, piper, oua, fulgi de ovaz, ierburi aromatice, faina, ulei.

Ingrediente:Snitele de telina

  • 3 ţeline
  • sare
  • piper
  • 3 ouă
  • 250 g fulgi de ovăz
  • 2 linguri de ierburi aromatice
  • 50 g făină
  • 150 ml ulei

 

Mod de preparare:

Se curăţă ţelina şi se taie în felii groase, se opăresc timp de 3-4 minute în apă clocotită cu sare. Se scot apoi din cratiţă, se lasă la scurs şi se condimentează cu sare şi piper.

Se bat ouăle pe o farfurie. Pe o altă farfurie se pun fulgii de ovăz şi se amestecă cu ierburile aromatice, iar făina se aşează pe o a treia farfurie.

Se încinge într-o tigaie uleiul, în care se prăjesc apoi feliile de ţelină, după ce în prealabil au fost trecute prin făină, ouă şi fulgi de ovăz.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Mancare simpla de telina

Snitele din telina

Snitele din telina Ingrediente: 2-3 teline mari 2 oua piper sare faina faina ulei pentru prajit   Mod de preparare: Cureti telina, o speli si o tai rondele late de 1 cm. Fierbi rondele 2-3 minute in apa cu putina sare si putine condimente. Le scoti, le scurgi, le dai prin faina si le prajesti. […]

Pui cu sos de rosii si paste

Snitele in sos de legume

Snitele in sos de legume din: carne macra de vitel, ceapa, telina, suc de rosii, patrunjel, faina, sare, piper, untura, zahar. Ingrediente: 1 kg carne macră de viţel, mânzat sau de porc 1 ceapă 1 telină 1 pahar cu suc de roşii 2 rădăcini de pătrunjel 3 linguri cu faină sare piper măcinat 2 linguri […]

 

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/snitele-telina html
  • Snitel de telina de post

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.