Salata guacamole

Salata guacamole din: avocado, ardei, ceapa, rosii, porumb, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 avocado
• 2 linguriţe suc de lămâie şi piper verde
• 1 ardei iute
• 2 linguri ceapă
• 3 roşii
• porumb
• sare
• corinadru

Mod de preparare:

Intr-un bol se zdrobesc 2 avocado şi se amestecă cu 2 linguriţe suc de lămâie şi piper verde, în acest piure se adaugă 1 ardei iute, 2 linguri ceapă, 3 roşii tăiate cuburi, 1 lingură boabe de porumb de lapte, se amestecă bine şi se mai condimentează cu usturoi tăiat, coriandru proaspăt, sare de Himalaya.

Se aşază în forme unse, se dă la frigider şi se răstoarnă pe farfurii. Se presară boabe de porumb.

Pofta buna!