Salata de fenicul cu branza

Salata de fenicul cu branza din: fenicul, salata verde, portocale, lamaie, branza degresata, sare, piper.

Ingrediente:

• 4 bulbi mici de fenicul
• 1 salata verde
• 2 portocale
• 1 lamaie
• 60 g branza degresata
• sare
• piper proaspat macinat

Mod de preparare:

Intr-o cratita cu capac se pune apa la fiert cu sare. Intre timp, se pregatesc bulbii de fenicul, indapartand partile necomestibile. Se spala si se fierb intr-o oala cu capac.

Se scurg si se taie in bucati mari. Se pun deoparte in salatiera.

Se spala bine salata verde, se rupe bucati si se amesteca impreuna cu feniculul. Se spala o portocală, se desface in felii si se adauga la fenicul.

Separat, se pregateste un sos din sucul celeilalte portocale, zeama de lamaie, branza, sare si piper.

Se toarna sosul si se serveste

Pofta buna!

Incoming search terms:

• fenicul cu branza

Sumar

Nume reteta

Salata de fenicul cu branza

Autor

Bucataras2

Publicat pe

2018-10-15

Timp preparare

0H15M

Timp de gatire

0H25M

Timp total

0H40M

Medie rating

0 Based on 1 Review(s)