Salată Coleslaw clasică

Salată Coleslaw clasică din: varza alba, morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet alb, zahar, sare, piper negru. Coleslaw este o salată delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru a însoți diverse feluri de mâncare.

Această rețetă de Salată Coleslaw este o variantă clasică, care combină textura crocantă de varza cu dulceața morcovilor și a dressing-ului cremos.

Ingrediente:

• 1/2 varză albă proaspătă, tăiată mărunt
• 2 morcovi mari, rași
• 1 ceapă roșie, tăiată subțire
• 1/2 cană de maioneză
• 2 linguri de oțet alb
• 2 linguri de zahăr
• 1 linguriță de sare
• 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecă varza tăiată, morcovii rași și ceapa roșie subțire.

Într-un alt bol, prepară dressing-ul amestecând maioneza, oțetul, zahărul, sarea și piperul.

Toarnă dressing-ul peste amestecul de legume și amestecă bine pentru a asigura acoperirea uniformă a legumelor cu dressing.

Acoperă bolul cu folie de plastic sau un capac și lasă salata să se odihnească în frigider timp de cel puțin o oră. Acest lucru permite să se combine aromele și să se obțină un gust delicios.

Salată Coleslaw clasică

Informații nutriționale per porție:

• Calorii: aproximativ 150
• Carbohidrați: aproximativ 10g
• Proteine: aproximativ 1g
• Grăsimi: aproximativ 12g

Salata Coleslaw este o rețetă tradițională americană, cu origini în Europa. Numele “coleslaw” derivă din termenul olandez “koolsla”, care înseamnă “salată de varză”.

Această salată a devenit populară în Statele Unite în secolul al 18-lea și a devenit rapid un preparat clasicon în bucătăria americană.

Este o salată versatilă, care poate fi servită alături de sandwich-uri, grătare sau preparate cu carne. Gustul său răcoritor și plin de arome face din Coleslaw o alegere populară în întreaga lume.

Pofta buna!

poate iti place si:

Costite la grătar cu salata coleslaw

Salata coleslaw

Pofta buna!