Retete salate: salata caesar cu pui

Retete salate: salata caesar cu pui din: salata, crutoane, carne de pui, parmezan, suc de lamaie, usturoi, branza, sos Worcestershire.

Ingrediente:

• salată Romaine
• crutoane din pâine integrală
• o ceaşcă de pui
• o mână de parmezan ras
• un sfert de ceaşcă de ulei de măsline extravirgin
• sucul de la o lămâie
• doi căţei de usturoi
• şase picături de sos Worcestershire
• branza

Mod de preparare:

Rupe o salată Romaine în bucăţi mici. Adaugă câteva crutoane din pâine integrală şi o ceaşcă de pui mărunţit.

Intr-un blender, mixează o mână de parmezan ras, un sfert de ceaşcă de ulei de măsline extravirgin, sucul de la o lămâie, doi căţei de usturoi şi vreo şase picături de sos Worcestershire.

Toarnă câte puţin din sosul obţinut peste salată şi amestecă bine. Ornează cu brânză rasă şi amestecă.

Salata caesar cu pui

Pofta buna!