Reteta zilei: Sote de ceapa dulce acrisor

Printeaza

Sote de ceapa dulce acrisor din: ceapa, otet, ulei de masline, zahar, dafin, pasta de tomate, patrunjel, stafide, sare, piper.

Sote de ceapa dulce acrisor

Ingrediente: 

  • 450gr cepe, mici, curatate
  • 1/4 ceasca otet
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri zahar
  • 1 frunza de dafin
  • 3 linguri pasta de tomate
  • patrunjel
  • 1/2 ceasca stafide
  • sare si piper

Mod de preparare:

Puneti toate ingredientele intr-o cratiita, impreuna cu 300ml apa. Aduceti la fierbere si gatiti aproximativ 45 de minute.

Scoateti foaia de dafin si patrunjelul. Transferati pe un platou de servire.

Serviti imediat, cu friptura, dupa preferinta.

Sote de ceapa dulce acrisor

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.