Reteta zilei: Snitele din cotlete de porc

Snitele din cotlete de porc din: cotlete de porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei, lamaie.

Snitele din cotlete de porc

Ingrediente: 

• 4 cotlete de porc fara os
• 2 oua
• sare si piper
• 6 linguri pesmet
• 3 linguri de faina
• ulei
• lamaie, pentru servire

Mod de preparare:

Bateti carnea pe ambele părți. Se amestecă făina și pesmetul intr-o farfurie.

Bateti ouale si asezonati.
Dati carnea prin ou, apoi prin pesmet, scuturati excesul si trasnferati in tigaia in care ati incins ulei.

Prajiti snitelele pe ambele parti pana se rumenesc.

Serviti cu felii de lamaie.

Snitele din cotlete de porc

Pofta buna!