Reteta zilei: Pui marinat la tigaie

Pui marinat la tigaie din: suc de lamaie, tequilla, ulei de masline, chimion, chili, usturoi, ardei iute, piept de pui.

Ingrediente:

• ½ cana suc proaspat de lamaie
• ¼ ceasca tequila
• ½ lingura ulei de măsline
• ¼ lingurițe chimion
• ½ linguriță pudra de chili
• 2 catei usturoi
• 1 ardei iute, fara seminte
• 1 piept de pui dezosat

Mod de preparare:

Combinați toate ingredientele cu excepția puiului în blender. Procesati pana se omogenizezza.

Se toarnă marinata într-un vas și se adauga puiul si se lasa la marinat 1-2 ore. Întoarceți carnea in marinata o dată la jumătatea timpului.

Puneți o tigaie la foc mediu și rumeniti pe fiecare parte, aproximativ 4-5 minute pe parte.

Scoateti din tigaie si feliati.

Adaugati din nou puiul în tigaie și adăugați marinada. Amestecați si mai gatiti încă 3-4 minute.

Serviti cald.

Pui marinat la tigaie

Pofta buna!