Reteta zilei: Pizza cu sos iute si branza

Printeaza

Pizza cu sos iute si branza din: ardei iute, ulei, ceapa, usturoi, rosii uscate, rosii, pasta de tomate, spanac, aluat de pizza, cascaval afumat, branza cheddar, sare, piper.

 

Ingrediente: 

  • 1-2 ardei iuti
  • 3 linguri ulei de la rosiile uscate
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 50gr rosii uscate in ulei
  • 400gr rosii, tocate
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 175gr spanac
  • 300gr aluat de pizza
  • 75gr cascaval afumat, ras
  • 75gr branza cheddar, rasa
  • sare si piper

Mod de preparare:

Curatati ardeii de seminte si nervuri. Incalziti 2 linguri de ulei intr-o tigaie, adaugati ceapa, usturoiul si ardeii si gatiti 5 minute, amestecand.

Pizza cu sos iute si branza
Tocati rosiile uscate, adaugati in tigaie, impreuna cu rosiile tocate si pasta de tomate.

Asezonati cu sare si piper si gatiti 15 minute, amescand ocazional.

Pizza cu sos iute si branza
Spalati, scurgeti si tocati spanacul. Incorporati in amestecul de legume.

Gatiti 5-10 minute. Lasati sa se raceasca.

Pizza cu sos iute si branza
Preinaclziti cuptorul, intindeti aluatul intr-un blat de forma rotunda, ungeti cu ulei si adaugati sosul de legume.

Pizza cu sos iute si branza

Presarati branzeturile. Coaceti timp de 15-20 de minute. Serviti imediat.

Pizza cu sos iute si branza

Pizza cu sos iute si branza

 

Pofta buna!

 

 

Pizza cu mozzarella si piept de pui

Pizza cu mozzarella si piept de pui din: oua, iaurt, ulei, faina, praf de copt, margarina, piept de pui, mozzarella. Citeste si: Pizza cu smochine si prosciutto Pizza cu smochine si prosciutto din: unt, salote, creme fraiche, parmezan, smochine, mozzarella, rucola, prosciutto, ulei, otet balsamic, faina, drojdie si sare. Ingrediente: 1 cubulet de unt 3 salote, […]

Pizza cu carne de pui

Pizza cu carne de pui din: carne de pasare, ceapa, rosii, porumb, mozzarella, ou, unt, tarate de ovaz, cimbru, sare de mare si piper alb. O pizza usor de preparat si foarte gustoasa. Aluatul se prepara ca aici.  Aluat de pizza Ingrediente: 800 g carne de pasare 1 ceapa 4 rosii 1 conserva porumb 250 […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.