Reteta zilei: Macaroane cu branza si topping de crutoane

Macaroane cu branza si topping de crutoane din: paste fainoase, unt, faina, lapte, branza cheddar, paine, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 pachet de paste fainoase
• ½ ceasca de unt
• 4 linguri de faina
• 2 cani de lapte
• 1 ¾ ceasca branza cheddar maruntita
• 7 felii de paine veche de o zi de paine, rupta bucati mici
• Sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200 C. Fierbeti pastele conform indicatiilor de pe ambalaj.

Scurgeti si pastrati deoparte.

Intr-o cratita mare, se topesc 4 linguri de unt la foc mediu.

Adaugati faina si amestecati continuu pana incepe sa se ingroasa.

Adauga 1 cana de lapte si amestecati in continuare.

Adauga si restul de lapte si piper dupa gust.

Continuati sa amestecati si incorporati usor branza.

Amestecati pana cand aceasta se topeste.

Se toarna amestecul de branza peste paste intrun vas termorezistent.

Se amesteca bine. Adaugati piper dupa gust. si pastrati deoparte.

Adaugati crutoanele peste paste si se incorporeaza restul de unt.

Asezonati cu sare si piper. Dati la cuptor pentru 30 de minute.

Scoateti din cuptor, lasati sa se odihneasca si serviti calde.

Macaroane cu branza si topping de crutoane

Pofta buna!

poate iti place si:

Macaroane cu branza cheddar si mozzarella

 

Macaroane cu branza cheddar si mozzarella din: macaroane, unt, lapte, ceapa, usturoi, dafin, cimbru, boabe de mustar, cheddar, parmezan, mozzarella, sare, piper. Ingrediente:  4 căni macaroane 5 linguri de unt 4 cesti lapte 1/2 ceapa 4 catei de usturoi 1 frunza de dafin 3 crengute cimbru proaspat 1 lingurita boabe de muștar, zdrobite 2 cesti […]

Macaroane cu branza cheddar

Pofta buna!