Pui la cuptor cu migdale din: pui, orez, migdale, carne tocata de vita, iaurt, cocos, cuisoare, scortisoara, piper, sare. Ingrediente: 1 pui 1 pahar orez 1 pahar migdale 1 pahar seminţe de brad 500 g carne tocată de vită, uşor prăjită în ulei 1 pahar cu iaurt nucă de cocos rasă cuişoare scorţişoară piper sare […]
Pui la cuptor cu mar si boia
PrinteazaPui la cuptor cu mar si boia din: pui, unt, mar ionatan, ulei, boia, sare, piper, legume coapte.
Ingrediente:
- un pui
- 50 g unt
- un măr ionatan
- 3 linguri ulei
- boia
- sare
- piper
Ingrediente pentru servit:
- legume coapte, după preferinţe
Mod de preparare:
Puiul se curăţă foarte bine la interior si exterior, se pârleşte şi apoi se spală si se usucă bine cu şervete de hârtie.
Se unge cu unt pe toată exteriorul, se taie un măr si se pune înăuntrul lui si se presară cu sare, piper si boia.
Se leagă picioarele cu sfoară de bucătărie si se aşază în tava de copt, cu ulei si apă.
Se lasă la cuptor aproximativ o oră până ce sucul care iese de la verificarea coacerii puiului este alb.
Puiul se serveşte pe pat de legume coapte, în funcţie de preferinţa.
Pui la cuptor cu mar si boia
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Pui la cuptor cu ierburi
Pui la cuptor cu ierburi din: pui, ceapa, unt, rosii, dafin, usturoi, sare, piper, paprika, ierburi. Ingrediente: 1 pui dezosat şi porţionat 4 cepe medii, tăiata peştişori 75 g unt 6-7 roşii mari decojite si tăiate cubulete 1 frunză de dafin 3 căţei de usturoi, curăţaţi şi tăiaţi mărunt 2 linguri cu amestec de ierburi […]
Pulpe de pui la cuptor cu morcovi
Pulpe de pui la cuptor cu morcovi din: pulpe de pui, morcovi, ceapa, ulei, caju, frunze de coriandru, miere, sos de ardei iute, coaja de portocala, lime, otet, piure de rosii, ghimbir. Ingrediente: 8 pulpe de pui 300-400 g de morcovi tineri 2 cepe, taiate in rondele groase 1 linguri ulei de floarea soarelui 50 g […]
Pofta buna!