Prăjitură cu mac şi glazură de ciocolată

O reteta de prajitura cu mac si glazura de ciocolata din: margarina, zahar pudra, seminte de mac, miere, apa minerala, faina, praf de copt, sare si ciocolata.

Ingrediente:

• 250 g margarină pentru copt şi gătit
• 150 g zahăr pudră
• 2 linguri seminţe de mac
• 1 lingură miere
• 250 ml apă minerală
• 350 g făină
• 100 g nuci măcinate
• 1 lingură praf de copt
• 2 plicuri
• 1 praf de sare
• 100 g ciocolată neagră sau de menaj

Mod de preparare:

Puneţi într-un bol 200 g margarina înmuiată la temperatura camerei, zahărul pudră, sarea şi 1 plic zahăr vanilinat.

Le mixaţi până obţineţi o cremă omogenă, în care încorporaţi treptat apa minerală, alternând cu făina cernută, 50 g nuci măcinate, mierea, praful de copt şi macul.

Tapetaţi cu hârtie pentru copt o tavă cu dimensiunile de 20 x 30 cm şi turnaţi uniform compoziţia. Introduceţi tava în cuptorul preîncălzit, la foc mijlociu, pentru 45 de minute.

Fierbeţi pe bain-marie restul de margarină pentru copt şi gătit împreună cu ciocolata, nucile şi zahărul vanilinat rămase.

Turnaţi glazura fierbinte peste prăjitura rece şi o întindeţi uniform pe toată suprafaţa. O porţionaţi după ce s-a întărit glazura, folosind un cuţit bine ascuţit.

Prăjitură cu mac şi glazură de ciocolată

Pofta buna!

Incoming search terms:

• prajitura cu mac si glazura de ciocolata