Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata

Printeaza

Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata din: oua, zahar pudra, unt, cacao, alune, portocala, biscuiti, ciocolata menaj, frisca, unt.

Ingrediente:Prajitura_delicioasa_cu_glazura_de_ciocolata

  • 5 oua
  • 230 g zahar pudra
  • 300 g unt
  • 100 g cacao
  • 200 g alune
  • 1 portocala
  • 2 pachete de biscuiti

pentru glazura:

  • 200 g ciocolata menaj
  • 100 ml frisca lichida
  • 30 g unt

 

Mod de preparare:

bati ouale cu jumatate din cantitatea de zahar pudra si pui la fiert pe baie de aburi pana obtii o compozitie care seamana cu o ciulama. Lasi la racit. Separat, incorporezi untul cu cacaua si restul de zahar pana obtii o spuma. Amesteci cu compozitia lasata la racit, adaugi alunele maruntite si portocala taiata bucatele.

Zdrobesti biscuitii, ii asezi pe fundul unei tavi de cozonac si torni compozitia. Dai ciocolata prin razatoare si o topesti pe baie de aburi. Amesteci cu  untul si cu frisca lichida. Torni pentru prajitura si o dai la frigider.

Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata

Prajitura_delicioasa_cu_glazura_de_ciocolata

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.