Paste fara gluten cu anghinare

Paste fara gluten cu anghinare din: paste fara gluten, ulei, mozzarella, rosii, masline, anghinare.

Ingrediente:

• 150 g paste fără gluten
• 2 linguri ulei de măsline
• 8 mini bile de mozzarella
• 100 g roşii deshidratate
• 3 linguri măsline negre
• 75 g inimi de anghinare
• o mână bună de rucola

Mod de preparare:

Fierbe pastele în apă cu sare, conform instrucţiunilor înscrise pe ambalaj. Scurge de lichid şi apoi trece-le rapid sub jet de apă rece. Stropeşte cu o lingură ulei de măsline şi amestecă.

Adaugâ brânza tăiată felii, roşiile, măslinele, inima de anghinare şi amestecă pentru a se combina.

Pofta buna!