Bame a la grec

Miel cu bame

Miel cu bame din: cotlete de miel, bame, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 kg cotlete de miel 500 gbame 4 cepe mari 5 roşii ulei sare piper şi usturoi, după gust   Mo de preparare: Se căleşte în ulei bine încins înainte ceapa tăiată fideluţă. Se adaugă roşiile tăiate în rondele fine, […]

Cotlete de miel cu sos alb

Cotlete de miel si bame

Cotlete de miel si bame din: cotlete de miel, bame, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, usturoi. Ingrediente: 1 kg cotlete de miel 500 gbame 4 cepe mari 5 roşii ulei sare piper usturoi   Mod de preparare: Se căleşte în ulei bine încins înainte ceapa tăiată fideluţă. Se adaugă roşiile tăiate în rondele fine, usturoiul […]

Pui cu curry si bame

Pui cu curry si bame

Pui cu curry si bame din: pui, bame, suc de rosii, unt, ceapa, sare, piper, curry, dafin. Bamele sunt bogate în nutrienți și au o varietate de beneficii pentru sănătate. Ele conțin vitamina C, vitamina K, magneziu, potasiu și calciu, printre alți nutrienți esențiali. De asemenea, bamele conțin o cantitate semnificativă de fibre alimentare, care […]

Vita cu bame

Vita cu bame

Vita cu bame din: bame, ulei, ceapa, rosii, carne de vita, supa, usturoi, sare, iaurt, smantana, piper, rosie, lamaie. Bamele, cunoscute și sub numele de “okra” sau “gombo”, sunt o legumă verde folosită în bucătăria din Africa, America de Sud, Asia și Orientul Mijlociu. Acestea sunt cultivate în principal în zonele cu climă caldă și […]

Bame condimentate

Bame condimentate

Bame condimentate din: rosii, bame, lamai, coriandru, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii 500 g bame verzi 3 lămâi 1 legătură coriandru uscat 1 legătură coriandru verde 1 ceapă 3 căţei usturoi 1 ceaşcă ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Se curăţă bine bamele şi li se scot cotoarele […]

Salata de bame cu miere

Bame cu sos de rosii

Bame cu sos de rosii din: bame, rosii, unt, faina, sare. Bamele sunt bogate în nutrienți și fibre alimentare. Acestea conțin vitaminele A, C și K, precum și minerale importante precum fierul, calciul și potasiul. De asemenea, conțin antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor de stresul oxidativ. Consumul de bame poate susține sănătatea oculară, […]

Mancare de bame

Bame

Bame din: bame, rosii, ceapa, verdeata, untdelemn, sare, faina, sare de lamaie. Ingrediente: un kilogram bame 10 roşii 3 cepe 4 legături verdeaţă un pahar untdelemn sare o lingură făină un bob sare de lămâie   Mod de preparare: Se curăţă bamele numai de codiţă, se fierb pe jumă­tate în apă clocotită cu sare de […]

Bame umplute in aluat de cartofi la cuptor

Bame in untdelemn

Bame in untdelemn din: bame, sare de lamaie, ceapa, untdelemn, suc de rosii, sare, piper. Ingrediente: 2 kg bame un vârf de cuţit de sare de lămâie diluată în puţină apă sau o lingură de oţet 2 cepe untdelemn suc de rosii sare piper Mod de preparare: Se aleg 2 kg de bame, mici, tinere […]

Salata de bame cu miere

Gaina cu bame

Gaina cu bame din: gaina, bame, ceapa, unt, patrunjel, bulion, vin, sare. Ingrediente: o jumătate găină 500 g bame o ceapă o lingură unt (sau untdelemn) pătrunjel verde bulion de rcoşii un păhărel vin sare   Mod de preparare: Se taie căpăcelele de la bame, se spadă în două-trei ape calde, şi se opăresc apoi […]

Vita cu bame

Bame cu carne de gaina

Bame cu carne de gaina din: carne de gaina, bame, pasta de rosii, faina, otet, patrunjel, ulei, vin, sare. Bamele, cunoscute și sub numele de “okra” sau “gombo”, sunt o legumă verde folosită în bucătăria din Africa, America de Sud, Asia și Orientul Mijlociu. Acestea sunt cultivate în principal în zonele cu climă caldă și […]

Bame cu carne

Reteta zilei: Salata calda de orz cu porumb si bame

Salata calda de orz cu porumb si bame din: bame, ulei de masline, carnati, porumb, ardei gras, condimente, orz, lapte, suc de lamaie, parmezan, sare, piper, patrunjel. Bamele sunt bogate în nutrienți și fibre alimentare. Acestea conțin vitaminele A, C și K, precum și minerale importante precum fierul, calciul și potasiul. De asemenea, conțin antioxidanți […]

Mancare de bame cu verdeata

Retete de post: bame cu rosii

Retete de post: bame cu rosii din: bame, rosii, ceapa, ulei, sare, patrunjel. Ingrediente: 500 g bame 1 kg roşii 2-3 cepe 3 linguri ulei sare apă o legătură de pătrunjel   Mod de preparare: Se curăţă bamele de codiţă, se spală bine, în câteva ape, şi se pun la scurs. Se curăţă ceapa, se […]

Reteta bame cu rosii

Reteta bame cu rosii

Reteta bame cu rosii din: bame, rosii, bulion, usturoi, ardei, patrunjel, ulei, sare, piper. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului. Bamele conțin fibre dietetice solubile și insolubile, care pot […]

Bame a la grec

Reteta zilei: Bame pane

Bame pane din: bame, curcuma, praf de ardei iute, praf de coriandru, chimen, sare, ulei. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului. Bamele conțin fibre dietetice solubile și insolubile, care […]

Bame condimentate

Mancare de bame cu rata

Mancare de bame cu rata din: rata, bame, ceapa, morcov, rosii, bulion, mustar, ardei, zahar, boia, ulei, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 raţă 500 g bame sau 100 de bucăţi 2 cepe 1 morcov 4-5 rosii coapte bine 1 lingură bulion 1 linguriţă muştar iute 1 ardei iute 1 linguriţă zahăr 1 linguriţă boia […]

Vita cu bame

Bame cu carne de vita si vin

Bame cu carne de vita si vin din: carne de vita, bame, rosii, ceapa, faina, sare, otet, ulei, vin, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne de vită 800 g bame 300 g roşii sau 1 lingură de pastă de roşii 1 ceapă 1 lingură făină sare 1 lingură oţet 120 ml ulei 1/2 pahar de vin […]

Mancare de bame cu verdeata

Bame cu carne de porc

Bame cu carne de porc din: carne de porc, bame, rosii, ceapa, faina, sare, otet, patrunjel, ulei, vin. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1 kg bame 300 g roşii 1 ceapă 1 lingură făină sare 1 lingură oţet pătrunjel verde 120 ml ulei 1/2 pahar vin   Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi, […]

Mancare de bame cu verdeata

Bame cu sos tomat

Bame cu sos tomat din: bame, bors, rosii, ceapa, faina, bulion, ulei, lamaie, marar, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 600 g bame 500 ml bors 4 rosii 1 ceapa 1 lingura faina 2 linguri bulion 1 lingura ulei 1 lamaie 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel sare piper   Mod de preparare: Bamele se […]

Mancare de bame cu ardei si rosii

Mancare de bame cu ardei si rosii din: bame, ardei gras, rosii, supă de legume ori de carne, paterunjel, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 500 g bame 500 g ardei gras 500 g roşii 2 pahare apă, supă de legume ori de carne pătrunjel sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare: Speli bârnele şi le […]

Ghiveci de vara

Ghiveci de vara cu dovlecel si bame

Ghiveci de vara cu dovlecel si bame din: cepe, ulei, varză crudă, morcovi, rădăcini pătrunjel, dovlecei, roşii, ardei graşi, conopidă, fasole verde, vânătă, bame, sare, piper boabe. Ingrediente: 3 cepe 1 cană ulei 1/2 varză cruda 2 morcovi 2 rădăcini pătrunjel 3 dovlecei 3 roşii 3 ardei graşi 1 conopidă 500 g fasole verde 1 vânătă câteva […]

Rechin impachetat

Rechin cu bame in sos tomat

Rechin cu bame in sos tomat din: fileuri de rechin, bame, ulei, ceapa, usturoi, ardei gras, bulion sau suc de roşii,  zeamă de oase, verdeata, oregano, oţet, vin roşu, sare, piper.   Ingrediente: 600 g fileuri de rechin 500 g bame 4 linguri ulei 2 cepe 4 căţei de ustu­roi 2 ardei graşi 3 linguri bulion sau suc de […]

retete

Bame cu rosii si lamaie

Bame cu rosii si lamaie din: roşii, bame verzi, lămâi, coriandru uscat, coriandru verde, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg roşii 500 g bame verzi 3 lămâi 1 legătură coriandru uscat 1 legătură coriandru verde 1 ceapă 3 căţei usturoi 1 ceaşcă ulei de măsline sare şi piper, după gust Mod […]

Tocana de bame cu carne de vitel

Tocana de bame cu carne de vitel din: bame uscate, carne viţel, ceapa, morcovi, masline amestecate, bulion, ulei, faina. Ingrediente: 200 g bame uscate 300 g carne viţel o ceapă mare 2 morcovi 200 g măsline amestecate 2 linguri bulion 2 linguri ulei o lingură făină   Mod de preparare: Se căleşte ceapa în uleiul în­cins şi, după […]

Tocanita de bame cu cartofi si rosii

Tocanita de bame cu cartofi si rosii din: bame, ulei, ceapa, faina, bulion, rosii, cartofi, lamaie, patrunjel. Ingrediente:  1 kg bame crude 150 ml ulei 2-3 cepe 1/2 lingură făină 1 lingură bulion 5 roşii 2 cartofi 1 lămâie pătrunjel verde Mod de preparare: Cureţi bamele spre capătul gros şi le pui 20 de minute […]

Bame umplute in aluat de cartofi la cuptor

Bame si ardei iuti în otet

Bame si ardei iuti în otet din: bame, ardei iuti, otet, apa, sare, zahar, boabe de coriandru, boabe de piper, boabe de mustar, tarhon. Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a […]

Bame in sos de rosii

Reteta zilei: Mancare de bame

Mancare de bame din: ulei, pasta de ardei iute, ceapa, rosii, bame, sare, turmeric, nuca de cocos. Bamele, cunoscute și sub numele de “okra” sau “gombo”, sunt o legumă verde folosită în bucătăria din Africa, America de Sud, Asia și Orientul Mijlociu. Acestea sunt cultivate în principal în zonele cu climă caldă și umedă, precum […]

Bame in sos de mustar

Bame cu sos de mustar – usor de preparat

Bame cu sos de mustar din: bame, otet, sare, mustar, miere, otet, ulei. Ingrediente: 1 kg bame 4 linguri cu otet sare pentru sos: 4 lingurite cu mustar 2 lingurite cu miere 1 lingurita cu otet 100 ml ulei   Mod de preparare: Petru a indeparta mucigaiul pe care il contin bamele, taie cu grijă […]

Mancare de bame cu verdeata

Mancare de bame cu ceapa si rosii

Mancare de bame cu ceapa si rosii din: bame, otet, ulei, ceapa, pasta de rosii, faina, lamaie, zahar, sare, patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg bame 1 lingura otet 100 ml ulei 2 cepe 3 rosii sau 1 lingura pasta de rosii 1 lingurita faina 1 lamaie mica 1 lingurita zahar sare 1 legatura patrunjel verde […]

Pui in sos tomat cu bame

O reteta delicioasa de pui cu: sare, ulei de masline, ceapa, coaja rasa de portocala, suc de portocala, suc de rosii, baton de scortisoara, cuisoare, piper boabe, bame. Bamele sunt bogate în nutrienți și au o varietate de beneficii pentru sănătate. Ele conțin vitamina C, vitamina K, magneziu, potasiu și calciu, printre alți nutrienți esențiali. […]

Pui cu bame si ardei gras

Pulpe de pui cu ardei, telina si bame

Pulpe de pui cu ardei, telina si bame din: ulei de masline, pulpe de pui, ceapa, arde, telina apio, pudra de ardei cayenne, paprika afumata, chimion, frunza de dafin, faina, rosii, supa de pui, bame, salvie, paine. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 500 g pulpe de pui dezosate, taiate in cuburi 1 ceapa, tocata […]

Bame cu carne si usturoi

Carne de vitel cu bame

Carne de vitel cu bame din: carne de vitel, ulei, ceapa, faina, bulion, bame, rosii, verdeata, otet, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 600 g carne de vitel 100 ml ulei 1-2 cepe 50 g faina 75 g bulion 750 g bame 250 g rosii 1 legatura verdeata 100 ml otet sare zeama de la 1 […]