Omleta umpluta cu ton

Omleta umpluta cu ton din: oua, ardei grasi, ton in ulei, sare, piper si patrunjel.

Ingrediente :

• 4 oua
• 2 ardei grasi
• 1 conserva de ton in ulei
• 2-3 linguri de ulei
• sare
• piper
• patrunjel

Mod de preparare:

Bati ouale, le condimentezi cu sare si piper si presari patrunjel tocat fin. Prajesti ouale in 2-3 linguri de ulei. Rastorni omleta pe o farfurie si o pliezi in 2.

Amesteci ardeii spalati si taiati felii, cu tonul si umpli omleta cu aceasta compozitie.

Pofta buna!