Minitarte cu kiwi si crema de vanilie

Minitarte cu kiwi si crema de vanilie din: unt, faina, sare, oua, budinca, lapte, kiwi.

Ingrediente:

• 100 g unt
• 150 g făină
• 1 praf sare
• 2 ouă
• 1-2 linguri apă rece, dacă e cazul

Pentru crema de vanilie:

• 1 plic budincă de vanilie
• 500 ml lapte
• îndulcitor, după gust
• 4-5 kiwi feliate

Mod de preparare:

Baţi ouăle cu sarea. Amesteci făina cu untul, apoi torni ouăle şi frămânţi bine aluatul. Pregăteşti formele de minitarte, le ungi şi le îmbraci în aluat inclusiv pe margini, apoi le înţepi din loc în loc. Le coci până devin arămii.

Le laşi la răcit.

Prepari budinca după indicaţiile de pe ambalaj, presari îndulcitor şi o dai la rece. Pui în fiecare coajă de minitartă cremă de vanilie şi peste ea aşezi felii de kiwi.

Pofta buna!