File de somon cu icre de Manciuria

Printeaza

File de somon cu icre de Manciuria din: somon, kiwi, unt, icre de Manciuria, miere.

Ingrediente:File de somon cu icre de manciuria

  • 800 g file de somon
  • 200 g kiwi
  • 100 g unt
  • 200 g icre de Manciuria
  • 200 g miere

 

Mod de preparare:

Fileurile de somon se porţionează, se spală, se sărează şi se prăjesc în unt încins. Peştele prăjit se scoate pe o farfurie întinsă.

Se umplu apoi fileuri cu icre de Manciuria şi se fixează cu scobitori.

Fructele de kiwi se curăţă de coajă şi se taie feliuţe amestecându-se cu mierea. Peste fileurile de somon se toarnă amestecul de miere şi kiwi.

Se serveşte rece.
Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.