Ciuperci sote la tigaie din: ciuperci, lamaie, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci mici o lămâie 2 cepe 2 căţei usturoi o lingură pătrunjel tocat 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Se curăţă ciupercile şi se taie felii cât se poate de subţiri. Se încinge uleiul într-o tigaie, […]
Ciuperci sote
PrinteazaCiuperci sote din: ciuperci, ceapa, ulei sau unt, sare si piper.
Ciupercile conţin diferite glucide care au demonstrat acţiuni benefice asupra sănătăţii. Ele au în compoziţie fibre alimentare care joacă un rol important în reglarea tranzitului intestinal şi prevenirea constipaţiei.
Ingrediente:
- 500 g ciuperci proaspete
- 2-3 cepe
- 2-3 linguri de ulei sau unt
- sare şi piper după gust
Mod de preparare:
Se curata bine ciupercile de pamant, se spala in mai multe ape si se taie felii subtiri, atat palarioarele, cat si piciorusele.
Intr-un vas se punt unt sau ulei la incalzit, in care se caleste ceapa curata si taiata marunt, dupa care se introduc ciupercile si se calesc impreuna pana scade zeama lasata de ele.
Se pipereaza si se sareaza dupa gust. La urma, se adauga patrunjelul verde taiat marunt si zeama de lamaie sau 1.2 pahar de vin.
Poftă bună!
poate iti place si:
Ciuperci sote cu usturoi
Ciuperci sote cu usturoi din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole verde 4 ciuperci proaspete 1/2 linguriţă bicarbonat 2 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă 15 minute. Intre timp, ciupercile feliate se pun […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- ciuperci sote
- sote de ciuperci
- ciuperci sotate
- ciuperci sote ceapa
- ciuperci sote cu ceapa
- sote ciuperci
- reteta ciuperci sote
- ciuperci sote jamila
Bune ciupercile astea
Da, si mie imi plac ciupercile sote