Ceafă de Porc la Grătar cu Garnitură de Legume la Cuptor: O Combinație Perfectă pentru Mese Festive

Ceafă de Porc la Grătar cu Garnitură de Legume la Cuptor: O Combinație Perfectă pentru Mese Festive din: ceafa de porc, ulei de masline, usturoi, sare, piper, paprika, cartofi, dovlecel, vanata, ardei, rozmarin.

Savurați combinația perfectă dintre gustul bogat al ceafei de porc la grătar și prospețimea legumelor coapte în cuptor. Această rețetă va fi vedeta oricărei mese festive, impresionând prin aroma sa unică și prezentare de excepție!

Ingrediente

Pentru Ceafă de Porc:

• 1 kg ceafă de porc
• 3 linguri ulei de măsline
• 2 căței de usturoi
• Sare, piper, paprika

Pentru Garnitură de Legume:

• 2 cartofi medii
• 1 dovlecel
• 1 vanată
• 1 ardei roșu
• 2 linguri ulei de măsline
• Sare, piper, rozmarin

Mod de Preparare

Marinati ceafa de porc cu ulei, usturoi, sare, piper și paprika. Lăsați să se odihnească 30 de minute.

Gătiți Ceafa pe fiecare parte până este bine făcută și suculentă.

Pregătiți Legumele: Tăiați legumele în bucăți mari și amestecați-le cu ulei, sare, piper și rozmarin.

În cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30 de minute, până sunt aurii și fragede.

Servește: Așezați ceafa de porc alături de garnitura de legume coapte.

Ceafă de Porc la Grătar cu Garnitură de Legume la Cuptor: O Combinație Perfectă pentru Mese Festive

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 650
• Carbohidrați: 20g
• Proteine: 40g
• Grăsimi: 45g

Această rețetă îmbină tradiția cefei de porc la grătar, un favorit în multe culturi, cu un aer modern prin garnitura de legume la cuptor.

Este o combinație echilibrată care aduce gusturi diverse și texturi bogate.

Această rețetă de ceafă de porc la grătar cu garnitură de legume este perfectă pentru orice ocazie specială.

Pofta buna!