Cartofi rumeniti cu cimbru

Cartofi rumeniti cu cimbru din: cartofi, cimbru, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 kg cartofi noi
• 3 linguri cimbru tocat
• 6 linguri ulei de măsline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Incinge cuptorul la 6/200°C.

In tava de copt aşază 1 kg cartofi noi – dacă nu dispui de cartofi noi, atunci taie-i bucăţi potrivite -, 3 linguri cimbru tocat, 6 linguri ulei de măsline.

Presară sare grunjoasâ şi piper negru proaspăt măcinat şi dă la cuptor 45-50 minute, până când se pătrund şi devin crocanţi şi rumeniţi.

Pofta buna!