Bruschete cu vinete si menta 

Printeaza

Bruschete cu vinete si menta din: vinete, ulei, vin, menta, usturoi, sare, piper, paine.

Ingrediente:Bruschete cu vinete si menta

  • 2 vinete
  • 8 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri vin alb
  • pătrunjel
  • mentă
  • 1 căţel de usturoi pisat
  • sare şi piper
  • paine

 

Mod de preparare:

Se taie rondele 2 vinete şi se frig pe grătar. Separat se amestecă 8 linguri ulei de măsline împreună cu 3 linguri vin alb, pătrunjel, mentă, 1 căţel de usturoi pisat, sare şi piper.

Se ung feliile de pâine albă cu ulei de măsline şi se rumenesc pe grătar. Se amestecă vinetele împreună cu sosul şi se aşază pe feliile de pâine albă.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.