Bruschete cu masline si seminte

Bruschete cu masline si seminte din: masline asortate, ulei de masline, seminte de dovleac, bagheta, praf de usturoi.

Ingrediente:

Pentru amestecul de masline cu seminte de dovleac:

• 1 cană masline asortate, fara samburi
• 1 lingura ulei de masline
• ¼ cană seminte de dovleac, prăjite

Pentru paine cu usturoi:

• ½ bagheta
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingurita praf de usturoi

Mod de preparare:

Pentru painea cu usturoi, preincalziti cuptorul la 170C.

Feliati bagheta, asezati feliile pe o foaie de copt intr-o tava. Stropiti cu ulei de masline si presarati praf de usturoi. Coaceți aproximativ 10 minute. Scoateți din cuptor si pastrati deoparte.

Pentru amnestecul de masline si seminte de dovleac, puneti măslinele într-un procesor de alimente și se adaugă ulei de măsline. Procesati usor.

Adăugați pe fiecare felie de paine o lingura de amestec de masline si garnisiti cu seminte de dovleac.

Pofta buna!