Pui cu sos cremos de tarhon din: ulei, piept de pui, bacon, ceapa, fenicul, vin alb, supa de pui, smantana si tarhon. Ingrediente: 1 lingura ulei 6 bucati de piept de pui 8 felii de bacon 1 ceapa 1 bulb de fenicul 200 ml vin alb 500 ml supa concentrata de pui 4 linguri smantana […]
Broccoli în stil indian cu iaurt picant
Broccoli în stil indian cu iaurt picant din: broccoli, sare de mare, piper, ulei de masline, seminte de chimion, seminte de fenicul, cardamom, iaurt, coaja si zeama de lamaie. Ingrediente: o căpăţână mare de broccoli, desfăcută în bucheţele sare de mare şi piper negru proaspăt măcinat ulei de măsline 2 linguriţe de seminţe de chimion […]
Cum se prepara Tartă de ceapă caramelizată cu branză de capră (video)
O reteta video despre cum se prepara Tartă de ceapă caramelizată cu brânză de capră. De aici. Cum se prepara Tartă de ceapă caramelizată cu brânză de capră
Reteta zilei: Varza de bruxelles la cuptor
O reteta savuroasa si delicioasa de Varza de bruxelles la cuptor din: varza de bruxelles, ulei de masline, otet balsamic, usturoi si sare. Ingrediente: varza de Bruxelles ulei de masline 2 linguri otet balsamic 1 lingurita usturoi, tocat 1 linguriță de sare Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 280 C. Se spală […]
Pulpă de miel înăbuşită, cu legume şi mămăligă
Pulpă de miel înăbuşită, cu legume şi mămăligă din: pulpa de miel, ceapa, ardei iute, usturoi, tarhon, vin alb, rosii decojite, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 kg pulpa de miel 700 g ceapa 3 ardei iuti 6 catei de usturoi 3 linguri rase tarhon 75 ml vin alb sec 3 conserva (a cate 400 […]
Friptura de vita cu ciuperci
Friptura de vita cu ciuperci din: fleica de vita, ceapa, ciuperci, usturoi, telina, ou, ulei, faina, bulion, vin rosu, supa concentrata de vita, frunze de dafin si sos worcestershire. Ingrediente: 700 g fleica de vita 400 g cepe mici (salote, arpagic), curatate 400 g ciuperci de crescatorie, curatate 1 ceapa mare, curatata si taiata rondele […]
Ficatei cu bacon si cartofi
O reteta de ficatei cu bacon si cartofi din: patrunjel, bacon, mere, salvie, ficatei de pui, cartofi, unt, ulei, ceapa, otet din vin rosu, zahar, vin si supa concentrata de pui. Ingrediente: 1 legatura patrunjel, tocat 4 felii de bacon, taiate fasii 2 mere, curatate de cotor, taiate felii cateva frunze proaspete de salvie, tocate […]