Reteta zilei: Pui cu broccoli
PrinteazaPui cu broccoli din: piept de pui, broccoli, usturoi, ghimbir, amidon, supa de pui, sos de soia, zahar, ulei de masline.
- 2 piepti de pui tăiat în bucăți
- 1 broccoli rupt buchetele
- 3 căței de usturoi
- 3/4 linguriță ghimbir
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1 1/2 cani supa de pui
- 3 1/2 linguri sos de soia
- 2 lingurite de zahar
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare:
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu-mare.
Adăugați puiul și gătiți până se rumeneste ușor pe toate părțile, aproximativ 5 minute.
Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați 1 cana supa, sos de soia, zahăr și ghimbir. Gatiti 3 minute.
Adăugați broccoli, acoperiți și gătiți timp de 8 minute.
Se adauga amidon de porumb cu 1/2 ceașcă de supă rămasă.
Gătiți, amestecând des, aproximativ 3 minute, până când sosul se îngroașă.
Serviti puiul cald.
Pui cu broccoli
Pofta buna!