Crema simpla de lamaie din: oua, zahar, lamaie, sare. Ingrediente: 6 ouă 200 g zahăr 1/2 lămâie mare sare 2-3 foi de gelatină Mod de preparare: Spălăm ouăle, separăm gălbenuşurile într-un castron mare, punem zahărul în porţii mici şi frecăm cu lingura de lemn amestecul până obţinem o cremă uniformă. Topim gelatina în apă […]
Reteta zilei: Crema delicioasa de lamaie
PrinteazaCrema delicioasa de lamaie din: zahar, faina, suc de lamaie, coaja de lamaie, ou, apa, smantana, zahar pudra.
Ingrediente:
- ½ ceașca zahăr
- 1 lingura făină
- 2 linguri suc de lămâie
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 1 ou
- ½ ceașca apă fierbinte
- 1 cană smantana
- ¼ cani zahăr pudră
- fructe, pentru servire
Mod de preparare:
Într-o cratita la bain marie, la foc mic, dizolvați zahăr, făină și suc de lămâie.
Se adauga coaja de lamaie.
Bateți gălbenușul de ou și incorporati. Bateti albusul de ou și se încorporeaza.
Adăugați apă fiartă și gătiți aproximativ 10-15 minute. Opriti focul lăsați să se răcească bine.
Bateti smantana cu zaharul pudra pana obtineti frisca. Incorporati sosul.
Serviti crema cu fructe.
Crema delicioasa de lamaie
Pofta buna!
poate iti place si:
Tort cu crema de lamaie verde din: faina, zahar, oua, sare, unt, lamaie, lapte, miere, menta. Ingrediente: Pentru blat: 120 g făină 120 g zahăr 4 oua un praf sare Pentru cremă: 120 g unt 450 g zahăr pudră 2 linguriţe coajă rasă de lămâie verde o linguriţa extract de vanilie 3 linguri suc de […]
Prajitura cu foi si crema de lamaie
Prajitura cu foi si crema de lamaie din: oua, lapte, ulei, zahar, faina, amoniac, lamai, unt. Ingrediente: Pentru foi: 2 ouă 100 ml lapte 100 ml ulei 9 linguri zahăr 600 g făină o linguriţă amoniac pentru prăjituri o lingură zeamă de lămâie un praf sare Pentru cremă: 8 lămâi 200 g unt 500 g […]
Pofta buna!