Salata de cartofi cu ridichi

Printeaza

Salata de cartofi cu ridichi din: cartofi, ridichi, sare, ceapa, piper, otet, ulei, patrunjel.

Ingrediente:

  • 2 cartofi
  • 1-2 legături ridichi
  • sare
  • 2 legături de ceapă verde
  • piper
  • oţet
  • ulei
  • pătrunjel

 

Mod de preparare:

Speli şi cureţi de coajă cartofii, ii tai cubuleţe şi-i pui la fiert în apă cu puţină sare. Când sunt gata, ii treci printr-un jet de apă rece, ii scurgi bine şi-i pui într-un bol.

Cureţi şi speli ridichile şi ceapa verde, şi le tai rondele. Le adaugi peste cartofi, le presari un praf de sare şi puţin piper.

Adaugi şi vinegreta, făcută din oţet şi ulei, după gust, şi amesteci. Poţi adăuga şi puţin pătrunjel.

Salata de cartofi cu ridichi

Salata_de_cartofi_cu_ridichi

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.