Tarta cu peste si masline

Printeaza

Tarta cu peste si masline din: sardine, ardei, rosii, masline, marar, cimbru, faina, smantana, margarina, praf de copt, ou, sare, ulei.

 

Ingrediente:

  • 1 cutie cu sardine în ulei
  • 2 ardei graşi
  • 2 roşii
  • 100 g măsline
  • 2 linguri cu sos de roşii
  • mărar
  • cimbru

Pentru aluat:

  • 300 g făină
  • 3 linguri cu smântână
  • 50 g margarină
  • 1 plic cu praf de copt
  • 1 ou
  • 1 linguriţă cu sare
  • ulei

 

Mod de preparare:

Pune făina într-un bol, adaugă praful de copt, oul, smântână, margarina topită şi răcită puţin şi un praf de sare.

Din toate aceste ingrediente, frământă un aluat numai bun de întins.

Intinde aluatul într-o formă de tartă unsă cu ulei, după care pune sosul de roşii.

Aşază ardeii tăiaţi fâşii, roşiile cubuleţe, măslinele şi sardinele scurse bine de ulei.

Presară deasupra puţin mărar şi cimbru şi lasă la cuptor aproximativ 30-40 de minute.

 

Tarta cu peste si masline

Tarta_cu_peste_si_masline

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.