Tarta cu cirese si nuci macinate

O reteta de tarta cu cirese si nuci macinate din: cirese, unt, nuci, zahar, branza dulce, faina, oua, pesmet, zahar vanilat, sare si zahar pudra.

Ingrediente:

• 800 g cirese
• 150 g unt
• 200 g nuci macinate
• 200 g zahar
• 100 g branza dulce
• 150 g faina
• 5 oua
• 2-3 linguri pesmet
• un plic zahar vanilat
• un praf sare
• zahar pudra

Mod de preparare:

Se freacă untul cu zahărul si se adaugă ouăle unul câte unul. Se încorporează brânza, bine scursă de zer şi, la final se adaugă făina cernută, sarea, zahărul vanilat si nucile măcinate. Se încorporează uşor să nu se lase şi se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coace la 160°C.

Cu 10 minute înainte de a se scoate din cuptor, se pun cireşele curăţate de sâmburi, bine scurse de zeamă si date prin pesmet. După ce s-a rumenit tarta, se scoate din cuptor, se răceşte şi se serveşte ornată cu zahăr pudră.

Tarta cu cirese si nuci macinate

Pofta buna!