Ştiucă în sos Tzatziki

Printeaza

Ştiucă în sos Tzatziki din: stiuca, faina, sare, ulei, castravete, lamaie, usturoi, iaurt, menta, patrunjel, sare.

Ingrediente:Stiuca_in_sos_Tzatzik

  • 1 stiuca de 1 kg, taiata rondele
  • faina
  • sare
  • ulei

pentru sos:

  • 1 castravete
  • 1 lamaie
  • 2 catei de usturoi
  • 300 m iaurt grecesc
  • 1 fir de menta
  • 1 fir de patrunjel
  • sare

 

Mod de preparare:

Sărezi rondelele de peşte, le dai prin făină şi le prăjeşti în uleiul încins. Castravetele, iaurtul, sa­rea, verdeţurile şi lămâia le toci în blender, ca să obţii sosul.

Serveşti alături de rondele de ştiucă rumenite, ca o fată îndră­gostită.

Ştiucă în sos Tzatziki

Stiuca_in_sos_Tzatzik

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.