Saleancă

Saleancă din: varza murata, jumari, untura.

Ingrediente:

• 1 varză murată
• 1 castronel cu jumări
• 1 lingură untură

Mod de preparare:

Speli varza, o tai mărunt. Topeşti untura într-o cratiţă, pui jumările să se prăjească puţin, apoi adaugi varza tocată, laşi mâncarea pe foc până ce varza se rumeneşte un pic, apoi o dai deoparte.

E foarte bună caldă, cu mămăliguţă.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• saleanca