Salată de Morcovi cu Iaurt și Usturoi – Reteta Sanatoasa din: morcovi, iaurt grecesc, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, miere, sare, piper, frunze de patrunjel sau marar. Ingrediente: 500 g morcovi proaspeți, rasați sau tăiați în julienne 1 căniță (250 ml) de iaurt grecesc sau iaurt natural 2 căței de usturoi, mărunțiți […]
Salata cu ciuperci si bacon
PrinteazaSalata cu ciuperci si bacon din: paste, usturoi, ceapa, unt, ciuperci, bacon, rosii, zeama de lamaie, sare, piper, maghiran.
Ingrediente:
- 100 g paste
- 3 căţei usturoi
- 1 ceapă
- 100 g unt
- 8 ciuperci
- 8 felii bacon
- 4 roşii cherry
- zeamă de lămâie
- sare
- piper
- maghiran
Mod de preparare:
Fierbi pastele în apă cu buţină sare, conform indicaţiilor de pe pbchet. La final, le pui la scurs, apoi la răcit.
Separat, sotezi în unt ceapa şi usturoiul, după care adaugi ciupercile spălate si feliate. După 10 minute, dai totul de pe foc.
Frigi pe grătar feliile de bacon pe ambele părţi. Speli roşiile cherry şi le tai pe fiecare în jumătate. Intr-un bol, amesteci pastele cu roşiile şi ciupercile.
Adaugi zeamă de lămâie, sare şi piper. Aşezi deasupra feliile de bacon şi maghiran.
Salata cu ciuperci si bacon
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată de Couscous cu Legume și Măsline
Salată de Couscous cu Legume și Măsline din: cuscus, apa, ardei gras, castravete, ceapa rosie, rosii, masline kalamata, patrunjel, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 cană de couscous 1 ¼ căni de apă fierbinte 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe 1 ardei gras galben, tăiat cubulețe 1 castravete, tăiat […]
Pofta buna!