Reteta zilei: Tort cu crema de branza

Tort cu crema de branza din: faina, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare, pudra de cacao, zahar, ulei vegetal, oua, lapte batut, esenta de vanilie, colorant alimentar, cafea fierbinte si crema de branza.

Tort cu crema de branza

Ingrediente:

• 2 cani de faina
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurița de sare
• 3 linguri de pudra de cacao
• 2 cani de zahar
• 1 cana ulei vegetal
• 2 oua
• 1 cana de lapte batut
• 2 lingurite esenta de vanilie
• colorant alimentar roșu
• 1 lingurița oțet
• ½ ceașcă de cafea fierbinte
• Crema de branza dupa preferinta

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 180C. Amestecati faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea, si pudra de cacao impreuna intr-un bol mediu.

In alt castron amestecati zaharul su uleiul. Bateti bine. Se adauga oualele. Se incorporeaza laptele bătut, vanilia, colorantul alimentar si amestecati bine.

Adauga cafeaua și oțetul. Se amesteca ingredientele umede cu cele uscate si se bate bine pana la omogenizare.

Se toarna aluatul in 2 forme de tort in care se pune hartie de copt. Se da la cuptor pentru 35 de minute.

Lasati sa se raceasca complet. Ornati cu crema de branza dupa preferinta.

Tort cu crema de branza

Pofta buna!